Ramona Stettler
Schwerpunkte: Metabolisches Syndrom, Verdauungsbeschwerden und ‑intoleranzen, Reizdarm, Sport- und Kinderernährung.
Die Schwerpunkte in den Beratungen liegen bei mir auf einem ganzheitlichen Lebensstil unter Berücksichtigung der Faktoren Ernährung, Bewegung, Stress, Erholung und Schlaf. Diese Faktoren kann ich als dipl. Ernährungsberaterin, Fitnessinstruktorin und meinen Weiterbildungen im Bereich Stressbewältigung und Entspannungstechniken sowie Massagediplomen gut umsetzen. Für mich ist die praktische Unterstützung (wie Degustationen, Einkaufen/Laufen gehen, Fitnessübungen, Atem-/Entspannungsübungen, Meditieren, Workshops oder Kochkurse) sehr wichtig. Privat bin ich sehr sportlich unterwegs. Ich liebe es mich in der Natur zu bewegen. Neben meinen Fitnesskursen, tanze ich fürs Leben gerne und bin Mitglied einer Tanzgruppe. Musik ist meine grosse Leidenschaft. Ich spiele Gitarre und höre gerne Musik zum Entspannen, Kochen, Bachen, Putzen, … Mein Motto: “Life is a beat, dance with it”
Sprachen: Deutsch, Französisch, Englisch, Spanisch
Arbeitstage: Mittwoch in Bern, Donnerstag und Freitag in Biel
Catia Loureiro
Schwerpunkte: Adipositas, Bariatrie, Viszeralchirurgie, GERD, Obstipation/Diarrhoe, Kinderernährung
Diese zwei Dinge prägen meine Beratungen: meine Liebe zum Essen (ich bin Portugiesin) und meine Neugier. Der Mensch ist spannend: die Physiologie, der Stoffwechsel, die Verdauung… und natürlich auch die Psyche. Was motiviert den Patienten? Schmerzen oder Freude? Warum isst der Patient so? Warum hat er es diesmal umgesetzt? Für ein besseres Verständnis skizziere ich z. B. Divertikeln oder erkläre die Aufgaben des Pankreas. Zudem muss das gesündere Essen ihr oder ihm gut schmecken, sonst klappt es längerfristig nicht. In meiner Freizeit mache ich sehr gerne Sport, gehe auswärts essen oder besuche Konzerte. Mein Wissensdurst stille ich mit Podcasts, Sprachen und Reisen.
Sprachen: Deutsch, Englisch, Portugiesisch, Spanisch
Arbeitstage: Freitag in Bern
Monica Streich
Schwerpunkte: Metabolisches Syndrom, Adipositas inkl. bariatrische Chirurgie, Schwangerschaftsdiabetes, Verdauungsbeschwerden und ‑intoleranzen, Mangelernährung.
In meiner langjährigen Tätigkeit als Ernährungsberaterin habe ich meinen beruflichen Rucksack mit Kenntnissen und Kompetenzen, die ich in der Beratung gerne mit konkreten Beispielen anwende. Ich höre mir an, was mein Gegenüber mitteilt und wünscht und erarbeite mit ihm zusammen das Vorgehen für eine langfristige Ernährungsumstellung, immer unter Berücksichtigung seines Wohlbefindens, seiner Vorlieben und Abneigungen, um die Umsetzung im Alltag zu vereinfachen. Meinen Ausgleich finde ich unterwegs in der Natur, wo Berge, Bäche und Wälder mit ihrem freundlichen „Lärm“ für mein Wellness sorgen. Als Tessinerin, die seit über 30 Jahren in der Deutschschweiz lebt, schätze ich die Gespräche in den verschiedenen Landessprachen.